Your cart: 0 Items - 0,00 kr.

Shop

HomeShop

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon er en sort drue, der dyrkes i mange vinproducerende regioner over hele verden, herunder Bordeaux i Frankrig, Californien i USA, Chile, Argentina, Australien og Sydafrika. Cabernet Sauvignon-druen er kendt for at producere vine med høj tanninindhold, en fyldig krop og aromaer af sorte kirsebær, krydderier, tobak og cedertræ.

Cabernet Sauvignon-vine har også en høj syreindhold, hvilket giver dem en god struktur og evnen til at ældes i flasken. De kan være meget kraftfulde og komplekse, og er ofte blandet med andre druesorter for at blødgøre deres tanniner og give en mere kompleks smag.

Cabernet Sauvignon-vine er en god ledsager til kødretter som oksekød, lam, vildt og andet rødt kød. De går også godt sammen med mad med højt fedtindhold som ost og chokolade. Cabernet Sauvignon er en meget alsidig drue og kan kombineres med mange forskellige typer mad, lige fra grillet kød til stærke oste.

Viser 1–12 af 18 resultater

  • view Caleuche Reserva Cabernet Sauvignon 2019

    Caleuche Reserva Cabernet Sauvignon 2019

    Caleuche Reserva Cabernet Sauvignon 2019

    Caleuche Reserva Cabernet Sauvignon 2019 er lavet på 100% Cabernet Sauvignon fra Maule Valley i Chile. Beliggende mellem Andesbjergene og den chilenske kyst, nyder Maule-dalen godt af en betydelig temperaturvariation mellem dag og nat, regntiden er primært begrænset til vinteren, så sommeren er varm og tør. Disse forhold giver mulighed for at opnå sunde druer, med høj koncentrationer af farve, smag og aroma.

    Vinen har en lyd rubinrød farve. Næsen er intens med modne røde frugter, med strejf af svesker og krydderier. Samgen er delikat og frugtig, med god struktur og rigelige tanniner, der efterlader en sød fornemmelse. Lidt chokolade og røg i eftersmagen.

    OBS: Bland selv 6 flasker Caleuche rødvin til bare kr 75 pr flaske. Bland din kasse her. Eller se mere under Smagekasser.

    89,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Tilbud

    Catena Cabernet Sauvignon Agrelo 2016

    Catena Cabernet Sauvignon Agrelo 2016

    Catena Cabernet Sauvignon Agrelo 2016, er en hyldest til den unikke kvalitet der opnås med Cabernet netop i Agrelo i Lujan de Cuyo området.

    Catena ønsker med denne vin at vise forskelligheden i underområderne i Mendoza. Vinmarkerne med de 30 år gamle vinstokke ligger ca. 900 m over havets overflade og netop solens unikke bestråling her i højderne, de kølige nætter og jordbunden af sand, skiffer og ler giver en enestående Cabernet Sauvignon.

    Vinen har en indtagende bouquet af røde, modne bær med et touch af krydderi og sort peber, vinen er flot struktureret med en flot balance, slutter blødt og med stor fylde.

    Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon. Den har lagret 12 måneder på egetræsfade hvorfra 80% var franske og 20% amerikanske. Vinen holder 13% i alkohol.

    Robert Parker – 92 point
    Vinous – 90 point
    99,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Liberty school cabernet sauvignon 2020

    Liberty School Cabernet Sauvignon 2020

    Liberty School Cabernet Sauvignon 2020

    Liberty School Cabernet Sauvignon 2020 er en fornøjelse – og især til prisen! Bæredygtigt dyrket i Paso Robles med minimal ny eg, så frugten virkelig kommer til sin ret. Klassiske Cab-noter af tobak, peberkorn, vanille og blå frugt, der aldrig overdøves. Den lave alkohol og fine syre gør den ideel til luksus-hverdagsmad såsom en dejlig bøf.

    Endnu et mesterværk af folkene bag Hope Family Wines

    Anbefales sammen med Liberty School Chardonnay.

    Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon og lagret 14 måneder på fransk og Amerikansk eg hvor 10% var nye.

    Vinen har fået 4,1 stjerner på Vivino

    139,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Maquis Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2010

    Maquis Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2010

    Maquis Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2010 er en vellavet og velafbalanceret vin, der viser tegn på god modenhed fra den tid vinen har været i flasken. Dette er en fantastisk mulighed for at købe en vin der er 10+ år til en helt unik pris.

    Dette er ikke en frugtbombe eller overmoden vin; dette er en vin, der er et godt eksempel på hvad tid i flasken kan gøre, og viser nu aromaer og smagsvarianter såsom: sorte frugter (blåbær, blomme, sort kirsebær), violer og noget ristet træ med kun et strejf af vanilje og cedertræ. Tanniner er til stede, men velintegreret, hvilket gør denne vin til et godt match til en bred vifte af mad og retter.

    Denne vin blev lavet af druer produceret på planter i mellem Tinguiririca og Chimbarongo-floderne på Maquis Estate, beliggende i hjertet af Colchagua Valley. Den to meter dybe alluvial jord med 25 % lerindhold er ideel til fremstilling af Cabernet Sauvignon druer, der er modne
    og elegant med en ekstraordinær kompleksitet. Druerne til denne vin er 100% håndhøstet

    159,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Maquis Gran Reserva Carménère 2015

    Maquis Gran Reserva Carménère 2015

    Maquis Gran Reserva Carménère 2015 skiller sig ud fra resten af ​​de chilenske Carménère, fordi den viser en mere blomstret og frisk side af denne sort. Det er en meget velsmagende vin. På næsen afslører den intense sorte frugtaromaer med nogle antydninger af salvie og rosmarin. På ganen føles den meget forfriskende og glat med en lang og vedvarende eftersmag.

    2015 var en særlig høst, fordi den havde en varm sommer og efterår, med mindre nedbør end det foregående år. Maquis havde et normalt udbytte, men en tidlig modning af druerne. Derfor valgte de at høste druerne tidligere end i 2014, så vinen opnåede en fin balance mellem friskhed og krop i vinen.

    Denne vin blev lavet af druer produceret på planter i mellem Tinguiririca og Chimbarongo-floderne på Maquis Estate, beliggende i hjertet af Colchagua Valley. Den to meter dybe alluvial jord med 25 % lerindhold er ideel til fremstilling af druer, der er modne og elegante med en ekstraordinær kompleksitet. Druerne til denne vin er 100% håndhøstet. Vinen har gæret i ståltanke ved lave temperature på 21-23 grader.

    Wine Enthusiast, 90 Points

    Tasting Panel, 90 Points

    159,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Le Difese Tenuta San Guido 2020

    Le Difese Tenuta San Guido 2020

    Le Difese Tenuta San Guido 2020 fremstår rubinrød i glasset. Duftene er frisk og frugtig med toner af røde bær, vanilje, mokka og et let strejf af mineraler. Smagen er blød og fedmefuld med masser af fuldmoden bærsødme og krydrede toner. Eftersmagen er intens og lang.

    En lækker, lækker vin, som slet ikke kan skjule dens fornemme ophav – smag denne vin og mærk vingesuset fra Italiens mest legendariske vingård!

    Vinen er lavet på 75% Cabernet Sauvignon og 25% Sangiovese. Har lagret 12 måneder på egetræsfade.

    Winescritic.com – 93 point
    James Suckling – 92 point
    4,0 Stjerner på Vivino
    199,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Bonanza lot 4

    Bonanza Cabernet Sauvignon Lot 4

    Bonanza Cabernet Sauvignon lot 4

    Hvis du er til Caymus men synes den er lige dyr nok til at drikker hver dag, så kommer Bonanza Cabernet Sauvignon lot 4 til undsætning.

    En helt fantastisk vin. Den skal ikke tage noget fra selve Caymus flagskibet, men dette kommer tæt på til 1/3 del af prisen.

    Med god grund går den derfor også under navnet baby-Caymus.

    Vinen har fået 4,0 stjerner på Vivino

    DKK 249,00 - DKK 199,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view

    Treana Cabernet Sauvignon 2018

    Treana Cabernet Sauvignon 2018

    Treana Cabernet Sauvignon 2018 er endnu en uhyggelig god vin fra Hope Family wine. Denne gang laver på Cabernet Sauvignon fra Passo Robles.  Vinen emmer af kvalitet til prisen. Flot, flot Paso Robles Cab med en dyb og mørk kerne af blå frugter omrammet af vanille, ristede kaffebønner og cedertræ. Silkeblød og fyldig med moderate tanniner, som gør den drikkevenlig netop nu.

    Selvom den hedder Treana Cabernet Sauvignon er den faktisk også puttet 4% Petite Sirah og 3% Merlot i. Det efterlader 93% til Cabernet Sauvignon druen. Vinen har lagret 8 månder på fransk eg hvorfra 10% var nye, hvorefter den har fået 3 måneder på hhv 85% fransk og 15% amerikansk eg. 35% af de amerikanske egetræsfade var nye. Så samlet set 11 måneder på forskellige typer egetræsfade.

    Denne vin siger alt om hvad Passo Robles Cabernet Sauvignon kan præstere.

    Vinen har fået 4,3 Stjerner på Vivino

    Vinen har fået 90 point ved Cellar Tracker

    250,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Treana Cabernet Sauvignon 2020

    Treana Cabernet Sauvignon 2020

    Treana Cabernet Sauvignon 2020

    Treana Cabernet Sauvignon 2020 er endnu en uhyggelig god vin fra Hope Family wine. Vinen er en hyldest til tre af de mænd, som winemaker Austin Hopes har haft æren af at lære fra: Chuck Wagner fra Caymus lærte ham om Cabernet’ens nuancer, mens hans far og onkel lærte ham om vedholdenhed i livet og på vinmarken, trods udfordringer og tilbageslag. Samtidig er Treana Cabernet et udtryk af det bedste ved Cab på Central Coast.

    2020 var en årgang med et lille, men koncentreret udbytte. Det ses i vinens intensitet, som holdes afdæmpet og ren ved brug af ståltanke og en masse neutral eg under lagring. Udtrykket er typisk Paso med koncentreret, mørk frugt, sød vanille, læder og cigarkasse. Mellembløde tanniner gør den drikkeklar fra åbning – og utrolig alsidig til mad. Der er smæk for skillingen og på smagen her!

    Vinen har fået 4,2 Stjerner på Vivino

    Vinen har fået 90 point ved Cellar Tracker

    265,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Treana Red Blend 2016

    Treana Red Blend 2016

    Treana Red Blend 2016, er endnu en super vin fra Hope Family Wines. Man kan godt kalde den storebror til Troublemaker, og det siger altså ikke så lidt!

    Dette red blend af Cabernet Sauvignon og Syrah er Treanas flagskibsvin – og der er god grund til at være stolt! Dette er en blanding af nogle af de bedste druesorter, Paso Robles har at byde på: Cabernet og Syrah. Som forventet er dette en dyb og smagfuld vin med sorte bær, eg, vanille, bagekrydderier og sort te. Vinen udvikler sig i glasset og har en flot velafbalanceret syre, og den vil med fordel kunne gemmes i gode 10-15 år. Prøv den til en ribeye, svinekotelet eller tun-steak.

    Vinen er lavet på 75% Cabernet Sauvignon og 25% Syrah. Vinen har lagt på 50% nye franske egetræsfade i 22 måneder.

    Vinen har fået 4,2 stjerner på Vivino

    Vinen har fået 91 point af Wine Enthusiast

    295,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Treana red blend 2019

    Treana Red Blend 2019

    Treana Red Blend 2019

    Treana Red Blend 2019, er endnu en super vin fra Hope Family Wines. Man kan godt kalde den storebror til Troublemaker, og det siger altså ikke så lidt!

    Dette red blend af Cabernet Sauvignon og Syrah er Treanas flagskibsvin – og der er god grund til at være stolt! Dette er en blanding af nogle af de bedste druesorter, Paso Robles har at byde på: Cabernet og Syrah. Som forventet er dette en dyb og smagfuld vin med sorte bær, eg, vanille, bagekrydderier og sort te. Vinen udvikler sig i glasset og har en flot velafbalanceret syre, og den vil med fordel kunne gemmes i gode 10-15 år. Prøv den til en ribeye eller andre gode bøffer på grillen.

    Vinen har fået 4,3 stjerner på Vivino

    295,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Tilbud 2018 Cabernet Heart Arrow

    Dashe Cellars Cabernet Heart Arrow Ranch 2018

    Dashe Cellars Cabernet Heart Arrow Ranch 2018

    Dashe Cellars Cabernet Heart Arrow Ranch 2018 en en fantastisk Cabernet Sauvignon, produceret på marker der ligger i den nordlige del af Redwood Valley.

    Farven er meget mørk nærmest sort. Duften emmer af sorte kirsebær, brombær, violer, sort peber, grafit og mineraler. Smagen leder tankerne hen på et næsten Brodeaux lignende blend, super struktur med god syre og et sprektrum af kompleks frugtsmag. først smag af bær som også duften hentyder til og derefter går den mere over i skovbund, sorte kirsebær bly/blyant. Den slutter af med en lang efteramg af brombær, kirsebær mineraler og sort peber.

    Vinen er lavet på 95% Cabernet Sauvignon og 5% Merlot. Lagret 20 måneder på franske egetræsfade hvorfra 30% var nye.

    Vinen har fået 4,3 stjerner på Vivino 

    299,00 kr. Tilføj til kurv

For at købe vin hos Globalwines skal du være mindst 18 år.

Er du over 18 år?

[]