Hyacinth Chenin Blanc 2024
Hyacinth Chenin Blanc 2024
Oplev denne fremragende vin fremstillet af 100% Chenin Blanc-druer fra Coastal Region i Sydafrika. Vinstokkene er over 40 år gamle og vokser i nedbrudt granit, hvilket giver vinen dens unikke karakter.
Smagsoplevelse og aromaer
Hyacinth Chenin Blanc 2024 er kendetegnet ved sin levende syre, kompleksitet og friske frugtnoter. Nyd aromaer af citrus og æble, som suppleres af stenfrugter som fersken og abrikos, samt fine, florale undertoner. En let mineralitet og cremet finish gør denne vin både elegant og harmonisk.
Vinifikation og lagring
Druerne er nænsomt håndplukket og presset, hvorefter mosten har gæret på neutrale træfade. Vinen er derefter modnet i 7 måneder på ståltank, hvilket fremhæver dens finesse og dybde.
Perfekt til enhver anledning
Med en lysegul nuance og en alkoholprocent på 13% er denne vin velegnet til både lette retter og som en nydelse i sig selv.
