Shop

Viser alle 2 resultater

  • view Domaine Henri Clerc Bourgogne Pinot Noir Emotion 2018

    Domaine Henri Clerc Bourgogne Pinot Noir Emotion 2019

    Domaine Henri Clerc Bourgogne Pinot Noir Emotion 2019

    Er der overhovedet plads til nytænkning i Bourgogne, som om nogen hylder de gamle vaner? Hos Henri Clerc har man modet og har slået sig sammen med den berømte sommelier Olivier Poussier (verdensmester). Sammen har de skabt denne nye Pinot Noir cuvée på basis af nøje udvalgte druer fra i snit 35 år gamle stokke, der troner i Puligny-Montrachet, Meursault og Savigny-les-Beaune.

    Vi er med andre ord ude i en blend, der overtræder nærmest hellige kommunegrænser. Men de slipper ualmindelig godt fra det! Her får du virkelig frugtfedme og elegance for alle pengene, som i parentes bemærket ikke er store i forhold til hvad man ellers kan løbe ind i for god Bourgogne.

    Stik snuden i glasset og du finder modne kirsebær, hindbær, ribs plus noter af violer, jord og krydderier. I munden har vinen en elegant krop med god fylde, der kredser om duftens noter. Rigtig meget at være glad for her. Vive la Révolution!

    DKK 249,00 - DKK 199,00 ved mixkasse 6 flasker Tilføj til kurv
  • view Domaine Pierre Gelin Gevrey-Chambertin Clos De Meixvelle

    Domaine Pierre Gelin Gevrey-Chambertin Clos De Meixvelle

    Domaine Pierre Gelin Gevrey-Chambertin Clos De Meixvelle

    Gevrey-Chambertin er garant for nogle af de mest karakteristiske og harmoniske vine i Bourgogne. Dette bud fra winemaker Pierre-Emmanuel Gélin er ingen undtagelse – her får du alt hvad du kan ønske dig af saft, kraft og elegance. Druerne kommer fra 50 år gamle vinstokke, som står beskyttede af stenmure, hvilket skaber et særegent mikroklima.

    Der høstes og sorteres i hånden med perfektion som kodeord. Alle klaser afstilkes inden presning, så du har ingen grønne noter her. Juicen er blevet modnet i godt to år på brugte franske egefade, inden videre modning på flaske.

    Stik snuden ned til den rubinrøde vin og du får billeder frem af mørke kirsebær, solbær, granatæble, ingefærbrød, urter og blomster. Smagen har bestemt power og er især domineret af den mørke frugt. Men fine tanniner sørger for at vinen holder en fornem balance og gør sit fornemme terroir stor ære.

    Vinen har fået 4,1 stjerner på Vivino

    DKK 495,00 - DKK 395,00 ved mixkasse 6 flasker Læs mere
Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få mail 1-2 gange om måneden om nye vine og spændende årgange.

[]