Shop

Viser 25–36 af 40 resultater

  • view

    Caymus Red Schooner Voyage 10 Malbec

    Caymus Red Schooner Voyage 10 Malbec

    Endnu en vin fra fantastiske Caymus winemaker Charlie Wagner. Denne gang dog lidt anderledes end mange af deres andre vine. De ville rigtig gerne lave vin på Malbec druen, men kun fra de bedste af slagsen. Så hvad gør man? Man sejler de bedste druer fra Andelsbjergene i Argentina til Californien.

    Farven er ovre i den helt mørkerøde og duften kredser om masser af modne blommer, dadler, vilde blomster og ruskind. Smagen holder sig ikke tilbage og sætter røde, modne blommer sammen med chokolade, læder og strejf af røg henimod slutningen. Super blød og indbydende som kun den bedste Malbec kan være.

    Dette er klassisk Caymus som både fremstår stor og voldsom men samtidig med smidig elegance. Smagen af fransk eg fornægter sig heller ikke i fin balance med bløde tanniner.

    Vinen har fået 4,4 stjerner på Vivino

    DKK 475,00 - DKK 385,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view

    Herman Story 426 Days 2014

    Herman Story 426 Days 2014

    Herman Story 426 Days 2014 er en vin som navnet rigtig nok siger hvor druerne er blev gæret og lagret i hele klaser – med stilke og hele molevitten – i 426 dage, før de blev presset og hældt på flaske. Det gør Herman Story til det måske eneste vineri i hele verden, som har prøvet dette. Det er så unikt at selveste Robert Parker blev nødt til at opfinde en ny skala han kalder “the coverted”. Han udtalelse af vinen er også :highly recommended!

    Druerne stammer fra Bien Nacido og Jesperson, så allerede dér har Russell et godt udgangspunkt for sit eksperiment. Og det lykkes bare! Hele 94 point af Wine Spectator, så frygt ej: Russell overleverer igen!

    Vinen er lavet på 100% Grenache og har lagt på ét nyt fransk egetræsfad (ja du læste rigtige, “et egetræsfad”, så små mændger er der produceret)

    Kultvin hvor der kun er produceret 283 kasser! derfor har vi også kun fået et utrolig lille parti!

    Vinen har fået 4,4 stjerner på Vivino

    vinen har fået 94 point af Wine Spectator

    475,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Herman Story Larner Red 2018

    Herman Story Larner Red 2018

    Herman Story Larner Red 2018 er endnu et mesterværk af denne vin. Larner Vinyard var faktisk det første sted som winemaker Russel P Form solgte druer fra til Herman Story helt tilbage i 2001. Han har arbejder her lige siden med at producere Syrah og Grenache. Dette er også de druer der komme i denne vin, 50% Grenache og 50% Syrah. Larner Vinyards har Rober Parker også være på besøg hos, og udnævnte det til et potentielt Grand Cru mark.

    Larner Red er endnu et mesterværk af af powervin. Røg, karamel og kryderier i duften.  Meget dyb og enorm rig smag af blomme og mørke bær kommer hurtigt i smagen. En smule eg, med et støvet krydderi, masser af blomme og en overraskende blød finish. Tanniner føles helt perfekt. En vin der har potentiale til at ligge til mindst 2028 og formentlig længere. Hvis den åbnes nu, så hæld den på karaffel 1 times tid inden servering.

    Vinen har lagret i 2 år på 85% nye franske egetræsfade.

    Kultvin hvor der kun er produceret 310 kasser!

    Vinen har fået 4,5 stjerner på Vivino

    Vinen har fået 93 point ved Cellar Tracker

    475,00 kr. Læs mere
  • view

    Herman Story Shadow Canyon 2018

    Herman Story Shadow Canyon 2018

    Herman Story Shadow Canyon 2018 er endnu et powerhouse fra Herman Story. Druerne til denne vin kommer som navnet antyder fra Shadow Canyon som ligger lige ved siden af deres estate Vineyard “Chelle Mountain”. Winemaker Russel har arbejdet med Shadow Canyon marken siden 2006, og fået fantastiske vine ud af det lige siden. Marken ligger kun 8 miles fra havet, hvilket gør at temperaturen er 10-15 grader koldere end de typiske marker i Passo Robles.

    Vinen er lavet på 85% Syrah of 15% Grenache. Laget på 100% ny fransk eg i 24 måneder.

    Kan nemt gemmes indtil 2030. Det anbefales at dekantere mindst 30 min, hvis den drikkes nu.

    Super kultvin hvor der kun er produceret 335 kasser.

    Vinen har fået 4,4 stjerner på Vivino

    Vinen har fået 92 point ved Cellar Tracker

    475,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Herman Story White Hawk 2018

    Herman Story White Hawk 2018

    Herman Story White Hawk 2018 har været produceret siden 2005. 2018 er endnu en årgang der vælter kegler! Fantastisk Syrah der siden start er blevet produceret på Côte Rôtie stilen med op til 5% Viognier i blandingen. White Hawk vinmarken ligger på rullende bakker nær Los Alamos i Santa Barbara, Californien. Jordbunden består næsten primært af strandsand.

    Vinen er næsten 100% Syrah med en lille smule Viognier i. Den har lagret 2 år på 100% ny fransk eg.

    Kan nemt gemmes til mindst 2030. Hvis den drikkes nu, anbefales det at hælde på karaffel i mindst 30 min.

    En rigtig kultvin hvor der kun er produceret 370 kasser!

    Vinen har fået 4,4 stjerner på Vivino 

    Vinen har fået 92 point ved Cellar Tracker

    475,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Austin Hope Cabernet Sauvignon 2020

    Austin Hope Cabernet Sauvignon 2020

    Austin Hope Cabernet Sauvignon satte Paso Robles på Cabernet-verdenskortet, da den høstede fantastiske 97 point i 2015-årgangen. Siden er det gået slag i slag for denne vin, som altid overleverer i Cali Cab-stilen. Sorte bær og røde kirsebær, en anelse tobak og silkebløde, polerede tanniner. Den er drikkeklar nu og venter bare på den gode bøf. Det her er simpelthen bare et rigtig godt glas!

    Vinen har en klassiske rubinrøde farve som sætter scenen for denne kraftfulde Cabernet Sauvignon. På næsen er der aromaer af tobak, mørk chokolade, frisk solbær og antydninger af krydrede noter. På ganen skaber lag af vanilje, kakaopulver, saftig kirsebær, krydderier og karakteristisk tobak en fyldig vin, der balanceres af et strejf af frisk syre og afrundede, forfine tanniner, og 15% alkohol

    4,5 stjerner på Vivino

    94 point – Wine Enthusiast

    475,00 kr. Læs mere
  • view

    Belle Glos Balade Pinot Noir 2020

    Belle Glos Balade Pinot Noir 2020

    Belle Glos Balade Pinot Noir 2020 er en dyb og kompleks Pinot Noir fra enkeltmark beliggende ganske tæt på Stillehavskysten. Her får stokkene den kølige brise fra havet og samtidig godt med sol, så forholdene er noget nær ideelle her. På grund af temperaturen bliver druerne ikke så store, men hvad de mangler i størrelse, har de i smagskoncentration.

    Winemaker Joe Wagner valgte at afstilke alle klaser inden presning og lod vinen modne i 12 måneder på franske egefade, hvoraf 60% var helt nye.

    Den dybe blodrøde farve afslører med det samme, at det her er vin, der vil noget. Og når du stikker snuden i glasset, bliver du mødt med gavmilde mængder af brombær, hindbærtærte, kaprifolium, rosenblade, violer og Cherry Coke. Smagen er klart til den saftige og dybe side med bagte kirsebær, friske jordbær, tranebær og en lille vaniljehilsen fra fadene. High five her fra.

    Produceres i en meget begrænset mængde og sælges kun til restauranter. Men fordi vi er så flinke, fik vi lov til at få nogle få kasser. Vi takker stadigvæk.

    Vinen har fået 4,3 stjerner på Vivino

    Vinen har fået 93 point af Wine Enthusiast

    DKK 495,00 - DKK 369,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view Belle glos Eulenloch 2019

    Belle Glos Eulenloch Pinot Noir 2019

    Belle Glos Eulenloch Pinot Noir 2019

    Winemaker Joe Wagners mega imponerende og fyldige Pinot Noir fra Eulenloch Vineyard, der ligger i Napa Valleys Carneros-region. Her kommer den kølige vind fra kysten dagligt ind over marken og giver sammen med solen og den lerholdige jord nærmest ideelle vækstbetingelser.

    Alle klaser blev afstilket før presning og fermentering skete i en kombination af åbne og lukkede ståltanke. Til sidst 9 måneder på franske egefade, hvoraf 40% var helt nye.

    Farven er dyb rubinfarvet og frigiver dufte af brombær, røde kirsebær, muskat, vanilje, ristet kokosnød og violer. Smagen kommer lag på lag med solbær, jordbær, røde kirsebær plus strejf af peber og vanilje.

    Vinen har fået 4,4 stjerner på Vivino

    DKK 495,00 - DKK 349,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view Caymus cabernet sauvignon 2020

    Caymus Cabernet Sauvignon 2020

    Caymus Cabernet Sauvignon 2020

    Caymus cabernet sauvignon 2020 er flagskibet fra Caymus og winemaker Chuck Wagner. Vinen der bare levere år efter år og hiver ratings hjem hver eneste årgang. Den er produceret siden 1972 og vinen er nærmest blevet et ikon ikke kun herhjemme men også i USA.

    Farven er dyb lilla tæt på sort og op fra glasset hvirvler crème de cassis, violer, chokolade sammen med strejf af syrener, anis og kardemomme. Smagen giver dig masser af mørk frugt, mørk chokolade, sød tobak, mokka, læder, cigarkasse, vanilje og sød lakrids. Det heler munder ud i en varm, krydret finish, der bare bliver ved og ved.

    En vin som vi hos GlobalWines kalder vores “benchmark vin” alle vin omkring denne prisklasse bliver smagt op mod Caymus og hvis det ikke kommer i nærheden, kommer de ikke på hylden. Det er meget sjældent den bliver overgået til prisen.

    Vinen har fået 4,5 stjerner på Vivino

    DKK 749,00 - DKK 599,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view

    Bevan Cellars Ontogeny 2018

    Bevan Cellars Ontogeny 2018

    Bevan Cellars Ontogeny 2018 er Russell Bevans mest populære vin i en udgave, som løfter den op på et helt nyt niveau. Det hemmelige blend af Russells enkeltmarker består hovedsageligt af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc.

    Cabernet Sauvignon fra den røde Oakville-lermark Tench Vineyard lægger standarden, mens Cabernet Franc fra Sugarloaf Mountains stenede højder kombineret med intensitet og klasse i Merlot’en fra Wildfoote (Stags Leap) holder spændstigheden oppe. Jokeren er det vilde islæt og højdeintensiteten fra Sentinel Ridge på Howell Mountain, som samler vinen og tager dig på en helt vild smagsoplevelse.

    Den skal bare opleves!

     

    Jeb Dunnock –  99 point

    Robert Parker – 95 point

    Vivino – 4,5 stjerner

    850,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Tilbud Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018

    Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018

    Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018

    Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018 er flagskibet fra Caymus og eneste vin som af Wine Spectator er blevet kåret til “Number one wine in the world” to gange. Læg dertil at det i gennemsnit er den højest ratede vin de sidste 15 år. Så det er ikke uden grund den står på de fleste vinelskeres bucket list over vine der skal smages minimum én gang.

    Vinen produceres kun i de år, hvor druerne fra de bedste plots på markerne når et skyhøjt niveau. Og når man har en wine maker som Chuck Wagner til at skrue vinen sammen, kan det ikke gå helt skævt. Det gjorde det så heller ikke.

    Vinen er en dyb og fyldig, der åbner med intense aromaer af mørke bær, kirsebær, krydderier og vanilje. På ganen er den rig og velafbalanceret med noter af modne sorte bær, cassis og mørk chokolade, der blander sig med elegante toner af egetræ og tobak. Tanninerne er silkebløde og velintegrerede, hvilket giver vinen en lang og vedholdende finish.

    Vinen har fået 4,7 stjerner på Vivino

     

    1.350,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Belle Glos Taylor Lane Pinot Noir 2014 Magnum

    Belle Glos Taylor Lane Pinot Noir 2014 Magnum

    Belle Glos Taylor Lane Pinot Noir 2014 Magnum

    Belle Glos Taylor Lane Pinot Noir 2014 Magnum, er den første vin fra Belle Glos som kommer fra West Sonoma Coast, som er det seneste AVA i Sonoma. Denne helt specielle Cuvée som kun kommer på magnum, er lagret i de kølige kældre hos Belle Glos indtil frigivelsen i 2023. Flasken er naturligvis forseglet med voks og kommer med en helt unik label. Ved køb af 3 flasker leveres i original indpakning.

    Som Joe Wagner selv forklarer, vidste han, at denne kølige vinmark tæt på kysten, som han hjalp med at plante, da han gik i high school, kunne producere topklasse Pinot Noirs.

    Yderst kompleks næse med tørret timian, vild skovbund, karamel og krydret tranebærsauce. Dette er en vin som kommer med masser af fylde og dybde og samtidig tilfører alderen blidhed og kompleksitet. Wow.

    Belle Glos-elskere (og ja, også Bourgogne-fans) bør helt sikkert have denne i deres kældre.

    97 Point – Tasting Panel

    93 Point – Wine Enthusiast

    4,4 Stjerner – Vivino

    DKK 1.499,00 - DKK 1.199,00 ved mixkasse 3 flasker Tilføj til kurv
[]