Caymus Vineyards

Caymus Vineyards

  • view Sea Sun Chardonnay 2020

    Sea Sun Chardonnay 2020

    Sea Sun Chardonnay 2020 er en lækker vin fra Californien, USA, som er skabt af  Charlie Wagner manden bag det legendariske Caymus. Dette er en hvidvin lavet af 100% Chardonnay-druer, som er blevet dyrket i det solrige klima i Californien. Solano County, Santa Barbara og Monterey – der bidrager med henholdsvis fedme, rundhed og friskhed. Vinen har en flot lys strågul farve, som er typisk for Chardonnay.

    Når du først tager en tår af Sea Sun Chardonnay 2020, vil du straks opleve dens friske og frugtige smag. Denne vin har noter af fersken, pære, citrus og et strejf af eg, som giver en let røget smag. Den har en medium fyldig krop, og dens glatte og silkeagtige tekstur gør det til en glæde at nyde.

    Kort sagt, Sea Sun Chardonnay 2020 er en lækker vin, der vil appellere til vinelskere, der sætter pris på friskhed og frugtighed i deres vin. Prøv denne vin til dit næste måltid, og oplev dens unikke smag og kvalitet.

    3,9 Stjerner på Vivino

     

    DKK 229,00 - DKK 189,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view Bonanza lot 4

    Bonanza Cabernet Sauvignon Lot 5

    Hvis du er til Caymus men synes den er lige dyr nok til at drikker hver dag, så kommer Bonanza Cabernet Sauvignon lot 5 til undsætning.

    En helt fantastisk vin. Den skal ikke tage noget fra selve Caymus flagskibet, men dette kommer tæt på til 1/3 del af prisen.

    Med god grund går den derfor også under navnet baby-Caymus.

    Vinen har fået 4,0 stjerner på Vivino

    DKK 249,00 - DKK 199,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view

    Caymus Mer Soleil Chardonnay Reserve 2021

    Caymus Mer Soleil Chardonnay Reserve 2021 kommer fra vinmarken Mer Soleil som har fået navn efter to af de naturkræfter, som influerer på vækstbetingelserne – havet (mer) og solen (soleil). Marken ligger i Santa Lucia Highlands tæt ved Monterey og Stillehavskysten. Her får druerne både en let kølende tåge fra havet morgen og aften og varme solfyldte eftermiddage.

    De optimale vækstbetingelser er med til at skabe en vin med masser af kompleksitet og dybde – som når Bourgogne møder Californien. Farven er gylden og op fra glasset strømmer abrikos, ananas, citron og strejf af vanilje. I smagen træder hvid pære frem sammen med grillet ananas, vanilje, og frisk citrus.

    Klart med oppe i toppen af californisk Chardonnay.

    93 Point af Wine Enthusiast

    4,1 Stjerner på Vivino

    DKK 349,00 - DKK 279,00 ved mixkasse 12 flasker Læs mere
  • view

    Caymus Zinfandel 2020

    Caymus er primært kendt for deres fantastiske Cabernet-vine, men de kan godt nok også noget magisk med Zinfandel-druen! Denne zinfandel var faktisk favoritten hos Caymus grundlægger Charlie Wagner.

    Duften holder sig på ingen måde tilbage og domineres af mørke blommer, morbær, lakridspibe, violer og eg. Smagen kommer især med solmodne jordbær, hindbærtærte, mokka og våd granit.

    94 point i Jyllandsposten

    Vinen har fået 4,4 stjerner på Vivino

    DKK 369,00 - DKK 299,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view

    Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019

    Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019 er fra vinmarken af samme navn Mer Soleil, som har fået navn efter to af de naturkræfter, som influerer på vækstbetingelserne – havet (mer) og solen (soleil). Marken ligger i Santa Lucia Highlands tæt ved Monterey og Stillehavskysten. Her får druerne både en let kølende tåge fra havet morgen og aften og varme solfyldte eftermiddage.

    Den dybe røde farve afslører med det samme, at det her er vin, der vil noget. Og når du stikker snuden i glasset, bliver du mødt med gavmilde mængder af brombær, hindbærtærte, kaprifolium, rosenblade, violer og Cherry Coke. Smagen er klart til den saftige og dybe side med bagte kirsebær, friske jordbær, tranebær og en lille vaniljehilsen fra fadene.

    Klart med oppe i toppen af californisk Pinot Noir.

    Vinen har fået 93 Point af Wine Enthusiast

    3,9 Stjerner på Vivino

    DKK 375,00 - DKK 299,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view Tilbud

    Caymus Red Schooner Voyage 10 Malbec

    Endnu en vin fra fantastiske Caymus winemaker Charlie Wagner. Denne gang dog lidt anderledes end mange af deres andre vine. De ville rigtig gerne lave vin på Malbec druen, men kun fra de bedste af slagsen. Så hvad gør man? Man sejler de bedste druer fra Andelsbjergene i Argentina til Californien.

    Farven er ovre i den helt mørkerøde og duften kredser om masser af modne blommer, dadler, vilde blomster og ruskind. Smagen holder sig ikke tilbage og sætter røde, modne blommer sammen med chokolade, læder og strejf af røg henimod slutningen. Super blød og indbydende som kun den bedste Malbec kan være.

    Dette er klassisk Caymus som både fremstår stor og voldsom men samtidig med smidig elegance. Smagen af fransk eg fornægter sig heller ikke i fin balance med bløde tanniner.

    Vinen har fået 4,4 stjerner på Vivino

    Original price was: 475,00 kr..Current price is: 385,00 kr.. Tilføj til kurv
  • view

    Caymus Zinfandel 2021

    Caymus Zinfandel 2021 er vin vin hvor du virkelig får noget for pengene. En powervin af en anden klasse, som dog har en renhed uden lige.

    Caymus er primært kendt for deres fantastiske Cabernet-vine, men de kan godt nok også noget magisk med Zinfandel-druen! Denne Zinfandel var faktisk favoritten hos Caymus grundlægger Charlie Wagner. Fra årgang 2021 vender man tilbage til den oprindelige blend fra første årgang som blev frigivet i 1974, hvor man høster fra Napa Valley, Lake County, Suisun Valley, Lodi og Monterey County.

    Duften holder sig på ingen måde tilbage og domineres af mørke blommer, morbær, lakridspibe, violer og eg. Smagen kommer især med solmodne jordbær, hindbærtærte, mokka og våd granit.

    Vinen får årgang efter årgang gode ratings rund omkring. For at nævne nogle:

    4,4 stjerner på Vivino

    DKK 399,00 - DKK 299,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view Tilbud

    Caymus Cabernet Sauvignon California 2022

    En af de mest ikoniske og populære vine fra Californien er Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon. Nu har Chuck Wagner tilføjet atter en vin til porteføljen, nemlig denne Caymus Cabernet Sauvignon California 2022, hvor der er taget druer fra steder som Paso Robles til mindre kendte områder i Lake, Monterey og San Benito Counties som alle kan producere fremragende Cabernet.

    Farven er dyb lilla tæt på sort og op fra glasset hvirvler crème de cassis, violer, chokolade sammen med strejf af syrener, anis og kardemomme. Smagen giver dig masser af mørk frugt, mørk chokolade, sød tobak, mokka, læder, cigarkasse, vanilje og sød lakrids. Det hele munder ud i en varm, krydret finish, der bare bliver ved og ved. Alt sammen med til at skabe Caymus signaturen.

    4,5 stjerner på Vivino

    Original price was: 599,00 kr..Current price is: 450,00 kr.. Læs mere
  • view Caymus-Suisun Petite Sirah Grand Durif 2020

    Caymus-Suisun Petite Sirah Grand Durif 2020

    Caymus-Suisun Petite Sirah Grand Durif 2020 er helt fantastisk vin med masser af kraft og saft, men på en drue som lever en meget ukendt tilværelse og oftest bruges som blandingsdrue. Men Chuck Wagner har fundet gamle stokke med første klasses Petite Sirah i Suisun Valley, hvor varmen er en anelse højere end i resten af Napa. Og hvorfor så ikke lade Petite Sirah overtage hele scenen og vise, hvad den kan. For den er bestemt ikke uden evner.

    Den sort/lilla farve kommer med en rig duft af mørke kirsebær, svesker, bojsenbær, mørk chokolade, tobak og vanilje fra fadene. Smagen har i dén grad noget på hjerte og holder sig på ingen måde tilbage. Her får du både dybde og balance, mens at duftens noter bliver gentaget i en fløjlsblød og svsmuk rækkefølge. Stor ros til Caymus for at turde noget mere og lade Petite Sirah shine max!

    4,4 stjerner på Vivino siger alt om denne vin!

    DKK 599,00 - DKK 479,00 ved mixkasse 12 flasker Tilføj til kurv
  • view Tilbud Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018

    Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018

    Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018 er flagskibet fra Caymus og eneste vin som af Wine Spectator er blevet kåret til “Number one wine in the world” to gange. Læg dertil at det i gennemsnit er den højest ratede vin de sidste 15 år. Så det er ikke uden grund den står på de fleste vinelskeres bucket list over vine der skal smages minimum én gang.

    Vinen produceres kun i de år, hvor druerne fra de bedste plots på markerne når et skyhøjt niveau. Og når man har en wine maker som Chuck Wagner til at skrue vinen sammen, kan det ikke gå helt skævt. Det gjorde det så heller ikke.

    Vinen er en dyb og fyldig, der åbner med intense aromaer af mørke bær, kirsebær, krydderier og vanilje. På ganen er den rig og velafbalanceret med noter af modne sorte bær, cassis og mørk chokolade, der blander sig med elegante toner af egetræ og tobak. Tanninerne er silkebløde og velintegrerede, hvilket giver vinen en lang og vedholdende finish.

    Vinen har fået 4,7 stjerner på Vivino

     

    Original price was: 1.799,00 kr..Current price is: 1.399,00 kr.. Tilføj til kurv
[]