Tofterup Brothers by Trenza

Tofterup Brothers by Trenza

Viser alle 3 resultater

  • view La Orphica Monastrell Tardia 2018

    La Orphica Monastrell Tardia 2019

    La Orphica Monastrell Tardia 2019

    Super Monastrell fra de danske Tofterup brødre  David og Jonas.

    De har virkelig lykkes med denne vin. De har høstet druerne ca 3 uger senere end normalt hvilket har betydet de næsten har været helt rosin agtige ved høst, hvilket har givet en del mere sødme, som går rigtig fint med den ellers så bombastiske Monastrell drue.

    Et fund til prisen, denne vin kan sagtens vippe de fleste hverdagsvine af pinden.

    Vinen har fået 4,1 stjerner på Vivino.

    59,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Tofterup Brothers Nordspansk Tempranillo 2019

    Tofterup Brothers Nordspansk Tempranillo 2019

    Tofterup Brothers Nordspansk Tempranillo 2019

    Tofterup Brothers Nordspansk Tempranillo 2019 kommer fra deres serie af vine fra et område nord for Madrid, Castilla y León, som har ekstremt, kontinentalt klima. De varme dage giver god modenhed og de kolde nætter bevarer en forfriskende naturlig syre.

    Vinens farve er dyb rubinrød. Du finder intense aromaer af modne blommer og brombær, kombineret med lette noter af krydderurter og fennikel. En lille del af vinen har været fadlageret (20% i 12 måneder), hvilket resulterer i diskrete noter af vanilje og muskatnød, der er med til at give vinen kompleksitet. Området har meget varme dage og kolde nætter, der bevirker, at Tempranillo druen har en god fylde med let bidende tanniner, en forfriskende syre og masser af smag.

    Vinen passer godt til fx lasagne, hård ost og oksesteg.

    Vinen kan nydes nu eller frem til 2026

    Vinen holder 14% alkohol.

    DKK 89,00 - DKK 75,00 ved mixkasse 6 flasker Tilføj til kurv
  • view Tofterup Brothers Monastrell Barrel Select 2019

    Tofterup Brothers Monastrell Barrel Select 2019

    Tofterup Brothers Monastrell Barrel Select 2019

    Tofterup Brothers Monastrell Barrel Select 2019 kommer fra deres terroir serie af vine som udtrykker Spaniens terroir i sine ekstremer. Det tørreste, det vådeste og det ekstreme kontinentale klima. Alle vine i serien er lavet på enkeltdruer og repræsenterer typiske spanske druesorter. Vinene er komplekse, dybe og smagfulde.

    Vinen er dyb rubinrød, og du finder intense aromaer af sorte kirsebær og mørke blommer, samt komplekse noter ristet kaffe, mørk chokolade, og cigarkasse, der er i perfekt balance med frugten. Munden er kraftig og smagfuld med masser af modne tanniner, en forfriskende syre og en meget lang afslutning.

    Vinen er lagret 12 mdr. på delvis nye franske egefade.

    Vinen passer godt til lam, grillede bøffer, svinekoteletter  og tunge kødretter.

    Vinen holder 14,5% alkohol. Den kan drikkes nu men kan sagtens gemmes væk 7-10 år endnu.

    DKK 149,00 - DKK 125,00 ved mixkasse 6 flasker Tilføj til kurv
[]