Vollereaux

  • view

    Vollereaux Champagne Demi-Sec

    Vollereaux Champagne Demi-Sec balancere smukt imellem sødme og fiskhed. Meget floral med nuancer af hvide blomster der glider over i lys fersken og citrus med tid i glasset.

    Smagen har flot fylde med en elegant mouss og balanceret syre der bevare den friske note, afslutningen har et let strejf af honning, hvide blomster og æbler.

    Champagnen er lavet på en blend med lige dele af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier.

    Vinen har lagret 3 år på bærmen, og har 41 g/l restsukker.

    299,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Vollereaux Champagne Brut Reserve

    Vollereaux Champagne Brut Reserve, er en fortryllende champagne, der kombinerer tradition og ekspertise for at skabe en sublim smagsoplevelse. Denne champagne er resultatet af Vollereaux-familiens dedikation til at fremstille kvalitetsvin i årtier.

    Brut Réserve er fremstillet af en harmonisk blanding af de klassiske druer fra Champagne-regionen, herunder Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Denne perfekte balance af druesorter giver en kompleks smagsprofil og en bemærkelsesværdig harmoni.

    Ved første tår mødes sanserne af en forfriskende bouquet med subtile noter af hvide blomster, modne frugter og en antydning af brioche. Smagen er levende og afbalanceret med sprudlende citrusnuancer og en diskret mineralitet. Den fine mousse og elegante tekstur bidrager til en behagelig og lang eftersmag.

    Vollereaux Brut Réserve er en alsidig champagne, der kan nydes som en festlig velkomstdrink, ledsager til fisk og skaldyr eller som en forfriskende aperitif. Uanset lejligheden vil denne champagne fortrylle dine smagsløg og tilføje en ekstraordinær elegance til enhver fest.

    299,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut

    Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut er en forførende smuk champagne, der udtrykker Vollereaux-familiens ekspertise og dedikation. Denne rosé champagne er skabt med en særlig metode kaldet “saignée”, der involverer en kort gæringstid med drueskallerne for at opnå den smukke rosa farve og intensiteten i smagen.

    Ved første duft byder denne champagne på forførende aromaer af røde bær som jordbær og hindbær, sammen med diskrete blomsternoter. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en imponerende frugtagtig karakter, der omfatter modne røde frugter og en subtil krydret undertone. Den fine og vedvarende mousse giver en luksuriøs mundfølelse og fremhæver kompleksiteten i vinen.

    349,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Vollereaux Champagne 1. Cru Brut

    Vollereaux Champagne 1. Cru Brut er en blanding af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay-druer, der er dyrket med omhu og høstet på det perfekte tidspunkt for at bevare deres naturlige friskhed og kompleksitet. Resultatet er en champagne med en strålende gylden farve og et aromatisk udtryk, der fanger sanserne.

    Ved første duft afslører denne champagne en forførende buket af citrusfrugter, modne æbler og blomster, ledsaget af diskrete brødagtige noter. Smagen er elegant og velafbalanceret med subtile lag af hvide frugter, delikat brioche og en behagelig mineralitet. Den fine perlage og cremede tekstur gør det til en sand fornøjelse at nyde.

    Vollereaux Champagne Premier Cru Brut er en allround-champagne, der kan nydes ved enhver festlig lejlighed. Den er perfekt som velkomstdrink, ledsager til fisk og skaldyr eller som en forfinet aperitif. Den vil tilføje elegance og stil til ethvert arrangement og efterlade et varigt indtryk på smagsløgene.

    349,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    2012 Vollereaux Champagne Cuvée Marguerite Rosé Brut

    2012 Vollereaux Champagne Cuvée Marguerite Rosé Brut, er levet med en traditionel metode der kaldes “Saignêe” hvilket indebære drueskallerne har kontakt med mosten i et kort tidsrum. herved opnår vinen sin sarte rosa farve og kompleksitet og intensitet i smagen.

    Duften byder på kølige røde bær og rosenblade med en underliggende note af brioche, fra indholdet af Chardonnay.

    Smagen er frisk og elegant med fine kirsebær og skovjordbær der leder over i en smuk fyldig eftersmag med nuancer af grønne og gule æbler med et strejf af toast.

    Smuk Rosé Champagne.

    889,00 kr. Tilføj til kurv
[]