Beskrivelse
The Blend Il Bello Rosso 2018
The Blend Il Bello Rosso 2018 er et unikt blend af de 3 kendte italienske druer Sangiovese, Nero d’Avola og Corvina. Høstet fra de områder i Italien hvor druerne gør sig bedst, Sangiovese-druen i Toscana, Corvina-druen i Veneto og Nero d’avola fra Sicilien og derefter gæring og modning på ståltank, hvilket giver en mørk og kraftig vin som er blødt afrundet.
Her er masser af mørke bær i den intense og afrundede smag, som er behagelig og meget rund.
Har lagret 6 måneder på fad og derefter 6 måneder på flaske. Holder 14% i alkohol.
Har fået 99 point af både Luca Maroni og Italian Wine Guy.
99P – Luca Maroni:”Sensations: at these levels of concentration and softness, at these levels of winemaking purity, every note that this marvellous wine brings to mind is the elegance and the aroma of its native grape. An extractive consistency with notes of blackberry jam and a sweetness of oak scents wrapped in pure candy icing. A wine of nature and great winemaking technique makes it superfine”
