Viser 13–23 af 23 resultater
Endnu en vin fra Caymus ejer Wagner familien, selvom der står Conundrum på etiketten.
Duften emmer af mandarin, grønne æbler, ferskner, citrus og kaprifolium. I munden diskes der op med ferskner, pærer, ananas, banan, lime og lidt citron. En frisk vin men samtidig med fylde og fedme.
Vi har ikke smagt noget lignende … og det er pænt ment.
Nydes allerbedst afkølet og i godt selskab.
TR Palota 2019 Tokaj er en single vinyard special selection. Druerne er håndhøstet ved meget små udbytter på bare 1-1,5 kg pr plante.
Den er lavet på 100% Furmint som er nænsomt presset i hele klaser, derefter har den naturgæret i ståltanke og til sidst har den lagret 9 måneder på medium brændte 500L egetræsfade.
Resultatet er intet mindre end formidabelt. En meget kompleks vin med noter af citrus, æble, pære og en snert eg. Kanon balance mellem høj syre, alkohol på 13,5% og minimal restsukker på 6g/l.
Ultra lille kult produktion af denne vin på bare 600! flasker.
Økologisk vindyrkning både i marken og i vinkælderen.
The Fableist #163 Chardonnay 2019 er inspireret af Æsops fabel om bien og guden Jupiter med den morale, at man skal passe på med at ønske sig for meget.
Helt i tråd med Fableist-serien er denne Chardonnay let, sprød, nem at sætte til mad – og utrolig god til prisen!
Den indbydende duft af honningmelon, fersken og appelsinskal giver en let og rund fylde, der aldrig bliver tung. Den livlige syre gør den perfekt til sommermad.
Prøv den f.eks. til grillet kylling med salat.
Vinen har fået 4,0 stjerner på Vivivo
Bodega Garzón Albariño Single Vineyard 2018 er fra vinstokke som er plantet i et ekstraordinær terroir, som giver druerne en unik og elegante karakterer. Deres terroir består af fantastisk jord bedækket med fine sten, som har en fremragende dræning og masser af mineraler, som vinstokke kan absorbere = det skaber mineralitet, vitalitet, kompleksitet og elegance til vinen.
Vinen er gylden med et grønt skær og frugtige aromaer, mindende om fersken balanceret med citrus noter. Næsen er fuld af citrus og med et lille nip af fersken. Vinen er elegant og mineralsk med en god portion vitalitet og kompleksitet fra det stenede terroir.
Dett er en vin som passer perfekt til asiatiske retter, fisk (hvid), som meditationsvin, ost (faste), skaldyr, sommerretter eller vegetar.
Vinen har fået 94 point af James suckling.
Vinen har fået 90 point af Wine Spectator.
Vinen har fået 4,1 stjerner på Vivino
Treana Chardonnay 2020 er et super skud på stammen fra Hope Family Wines. Chardonnay når det er bedst! En smuk frodig hvidvin, denne Chardonnay er en smuk medium fyldig vin, der viser Treana’s signatur noter af cremet karamel. På Tungen bliver den vægtede mundfølelse opfulgt med frisk honning, sommermelon og en smule citron. Vinen afsluttes med dvælende noter af mineralitet og frisk syre for at balancere.
Den forrige årgang af vinen blev et kæmpe hit i Danmark, og 2020-årgangen lever til fulde op til forgængeren! Mellemfyldig med kun en enkelt måned i ny eg – og 7 måneder i neutral eg. Den er supernem at nyde og endnu nemmere at matche til mad. Hvis du ikke er til de tunge Chardonnayer, men gerne vil have lidt fylde, så er dette din vinmakker!
Servér den for eksempel til røget eller friskbagt laks.
Vinen er lavet på 100% Chardonnay, som er høstet i oktober 2020. Holder 14,5% alkohol
Vinen har fået 4,1 stjerner på Vivino
Sea Sun Chardonnay 2020 er en lækker vin fra Californien, USA, som er skabt af Charlie Wagner manden bag det legendariske Caymus. Dette er en hvidvin lavet af 100% Chardonnay-druer, som er blevet dyrket i det solrige klima i Californien. Solano County, Santa Barbara og Monterey – der bidrager med henholdsvis fedme, rundhed og friskhed. Vinen har en flot lys strågul farve, som er typisk for Chardonnay.
Når du først tager en tår af Sea Sun Chardonnay 2020, vil du straks opleve dens friske og frugtige smag. Denne vin har noter af fersken, pære, citrus og et strejf af eg, som giver en let røget smag. Den har en medium fyldig krop, og dens glatte og silkeagtige tekstur gør det til en glæde at nyde.
Kort sagt, Sea Sun Chardonnay 2020 er en lækker vin, der vil appellere til vinelskere, der sætter pris på friskhed og frugtighed i deres vin. Prøv denne vin til dit næste måltid, og oplev dens unikke smag og kvalitet.
3,9 Stjerner på Vivino
Treana Blanc 2020 er en lækker fyldig Rhone-blanding af Viognier, Marsanne og Roussanne, med aromaer af hvid fersken og abrikos. Aromaerne eksploderer i munden og fletter sig smukt sammen med citronskal og frisk appelsinblomst smag. Den rige og olieagtige mundfølelse vægter vinen gennem den lange cremede finish. Et lyst stænk af syre balancerer denne godt afrundede hvidvin.
Druerne til denne vin er hvide Rhône-sorter fra den nordlige ende af Monterey County, Central Monterey County og i Templeton Gap-distriktet. Alle steder har meget forskellige mikroklimaer, men har fællestræk: køligere temperaturer og maritime brise. 2020 sæsonen var ret typisk gennem foråret. Sommeren bragte varme dage med periodiske hedebølger. Dette mønster udvidede sig ind i efteråret, hvilket hjalp med bærmodning, modning og gyldne skind, hvilket gav koncentrater smag og mundfornemmelse til blandingen.
4,1 Stjerner på Vivino
Caymus Mer Soleil Chardonnay Reserve 2020 kommer fra vinmarken Mer Soleil som har fået navn efter to af de naturkræfter, som influerer på vækstbetingelserne – havet (mer) og solen (soleil). Marken ligger i Santa Lucia Highlands tæt ved Monterey og Stillehavskysten. Her får druerne både en let kølende tåge fra havet morgen og aften og varme solfyldte eftermiddage.
De optimale vækstbetingelser er med til at skabe en vin med masser af kompleksitet og dybde – som når Bourgogne møder Californien. Farven er gylden og op fra glasset strømmer abrikos, ananas, citron og strejf af vanilje. I smagen træder hvid pære frem sammen med grillet ananas, vanilje, og frisk citrus.
Klart med oppe i toppen af californisk Chardonnay.
93 Point af Wine Enthusiast
4,1 Stjerner på Vivino
Bodega Chacra Mainque Chardonnay 2019 by J-M Roulot & P. Incisa er den ene af to hvide fra Bodega Chacra, som er produceret med druemateriale fra deres egne og partneres vinmarker.
Vinen laves i Partnerskab med Jean Marc Roulot fra Domaine Roulot i Meursault. Druerne dyrkes efter økologiske og biodynamiske principper.
Druerne høstes tidligt for ikke at blive udsat for høj varme så syren og friskheden bevares.
Vinen modnes på gamle og nye fade fra Domaine Roulet i Meursault i Bourgogne. Duft og smag er tydelig tropiske frugter, æble, pære, citrus og med en snert af salt i eftersmagen.
Lidt atypisk for Chardonnay har denne vin ikke gået igennem maloatisk andengæring. Det betyder vinen fremstår mere frugtig og med god syre, i forhold til mange andre Chardonnay vine.
James Suckling – 96 Point
Vivino – 4,2 Stjerner
Belle Glos Glasir Holt Chardonnay 2020 byder på smukke gyldne nuancer i glasset med mundrette aromaer af tærtebund, let ristet skumfidus, bananflødetærte og hints af æble. På ganen finder du store, lækre toner af melon, æble og antydninger af smøragtig brioche. Vinen har en velafbalanceret mundfornemmelse, der danser på ganen med lys og livlig syre og mineralitet, hvilket resulterer i et fænomenalt udtryk for en kystdrevet Chardonnay.
Druerne blev høstet i hånden og gæret i 10% betontanke og 90% nye franske egetræsfade. Herefter blev vinen lagret i 12 måneder, før den blev sat på flaske for at nydes af alle!
4,3 Stjerner på Vivino
92 Point – Wine Enthusiast
Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones 2015 kommer fra druer høstet på en lille parcel i den enestående velplacerede mark “Adrianna”, som ligger i knap 1500 meters højde i Tupungato regionen. Druerne fra Adrianna vinmarken har en karakter og mineralitet, der er helt unik for Mendoza. Resultatet er en vin i verdensklasse. White Stones hentyder til at druerne fra denne parcel i Adrianna vinmarken (helt nøjagtigt 27 rækker) gror på en tidligere flodseng og marken er derfor helt fyldt med forholdsvis store, hvid, ovale sten fra den tidligere flod.
Netop den unikke undergrund fra den tidligere flod, og vinmarkens høje beliggenhed giver vinen en helt speciel floral og mineralsk karakter som leder tankerne hen på berømte, hvide Bourgognevine.
Vinen fremstår let gylden i glasset. Duften er enormt intens og rummer modne æbler og pære med noter af citrus og blomster. Smagen er rig og koncentreret, dog livlig og elegant med tropiske frugter og nuancer af abrikos med et hint af ristet kanel. Eftersmagen er lang og vedvarende med en flintholdig mineralitet og sprød og ren syre.
Vinen er lavet på 100% Chardonnay, lagret 12 måneder på franske egetræsfade hvor 50% var nye. Den holder 13% i alkohol.
Denne enestående vin har selvfølgelig fået vilde anmeldelser med på vejen:
For at købe vin hos Globalwines skal du være mindst 18 år.
Er du over 18 år?
Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få mail 1-2 gange om måneden om nye vine og spændende årgange.
