Viser 1–12 af 22 resultater
Elegant, frugtig og slank pinot noir fra det sydlige Italien.
Vinen har en behagelig duft af røde bær, urter og syltede frugter. Den er let-drikkelig med en ren smag af saftige røde bær, herunder kirsebær med et let mineralsk og urtet præg. Masser af frugt, behagelig let syre og medium fylde.
Der er her tale om en yderst velsmagende Pinot Noir, der er mere ‘rig’ i stilen med intens og charmerende smag, hvor der er skruet op for de røde bær.
Tofterup Brothers Monastrell 2019 kommer fra deres serie af Monastrell vine fra områder under 150 km fra det lune Middelhav, men områderne ligger mere end 800m over havets overflade, hvilke giver kølige nætter og er med til at bevare en forfriskende syre.
Vinens farve er mørk rubinrød. Du finder dejlige, ungdommelige aromaer af mørke bær, især kirsebær, brombær, mørke blommer samt timian. Vinen har fra fadlagringen udviklet noter af lakrids, ristet eg og chokolade, der er i perfekt balance med frugten. Monastrell druen kræver varme og tid for at blive fuldmoden. Det får den hos os i Yecla, og det giver vinen en silkeblød smag, fuld af modne bær, forfriskende syre og en frugtig afslutning.
Vinen her lavet på 100% Monastrell og har lagret 6 måneder på egetræsfade.
Passer rigtig godt til de fleste kraftige retter
Tofterup Brothers Nordspansk Tempranillo 2019 kommer fra deres serie af vine fra et område nord for Madrid, Castilla y León, som har ekstremt, kontinentalt klima. De varme dage giver god modenhed og de kolde nætter bevarer en forfriskende naturlig syre.
Vinens farve er dyb rubinrød. Du finder intense aromaer af modne blommer og brombær, kombineret med lette noter af krydderurter og fennikel. En lille del af vinen har været fadlageret (20% i 12 måneder), hvilket resulterer i diskrete noter af vanilje og muskatnød, der er med til at give vinen kompleksitet. Området har meget varme dage og kolde nætter, der bevirker, at Tempranillo druen har en god fylde med let bidende tanniner, en forfriskende syre og masser af smag.
Vinen passer godt til fx lasagne, hård ost og oksesteg.
Vinen kan nydes nu eller frem til 2026
Vinen holder 14% alkohol.
Caleuche Reserva Cabernet Sauvignon 2019 er lavet på 100% Cabernet Sauvignon fra Maule Valley i Chile. Beliggende mellem Andesbjergene og den chilenske kyst, nyder Maule-dalen godt af en betydelig temperaturvariation mellem dag og nat, regntiden er primært begrænset til vinteren, så sommeren er varm og tør. Disse forhold giver mulighed for at opnå sunde druer, med høj koncentrationer af farve, smag og aroma.
Vinen har en lyd rubinrød farve. Næsen er intens med modne røde frugter, med strejf af svesker og krydderier. Samgen er delikat og frugtig, med god struktur og rigelige tanniner, der efterlader en sød fornemmelse. Lidt chokolade og røg i eftersmagen.
OBS: Bland selv 6 flasker Caleuche rødvin til bare kr 75 pr flaske. Bland din kasse her. Eller se mere under Smagekasser.
Caleuche Reserva Merlot 2019 er lavet på 100% Merlot fra Maule Valley i Chile. Beliggende mellem Andesbjergene og den chilenske kyst, nyder Maule-dalen godt af en betydelig temperaturvariation mellem dag og nat, regntiden er primært begrænset til vinteren, så sommeren er varm og tør. Disse forhold giver mulighed for at opnå sunde druer, med høj koncentrationer af farve, smag og aroma.
Vinen har en lys rubinrød farve. Næsen har aromaer af rød frugt som jordbær og kirsebær, der kommer frem med nogle krydderier og hints af tørrede grønne urter. Dette er en frisk og let drikkelig vin, der passer godt til mange retter den er også fantastisk at drikke uden noget til. Den har god syre og glatte tanniner, der balancerer frugtsmagene og smagen af let brugt fransk eg. Eftersmagen er meget blød og behagelig, med rød frugt og krydderier som står tilbage efter hver tår.
OBS: Bland selv 6 flasker Caleuche rødvin til bare kr 75 pr flaske. Bland din kasse her. Eller se mere under Smagekasser.
Caleuche Reserva Malbec 2019 er lavet på 100% Malbec fra Maule Valley i Chile. Beliggende mellem Andesbjergene og den chilenske kyst, nyder Maule-dalen godt af en betydelig temperaturvariation mellem dag og nat, regntiden er primært begrænset til vinteren, så sommeren er varm og tør. Disse forhold giver mulighed for at opnå sunde druer, med høj koncentrationer af farve, smag og aroma.
Vinen har en lys og intens violet rød farve. Lys og moden frugt på næsen med kirsebær, blåbær, jordbær, violer og et let strejf af krudt som typisk for Malbec-druen i Sydamerika. Dette er en frisk, koncentreret og letdrikkelig vin med velstrukturerede, søde tanniner. Denne Malbec er beregnet til at blive drukket ung. Mokka, brombær, kaffe og noget af den krudtrøg hænger i eftersmagen.
OBS: Bland selv 6 flasker Caleuche rødvin til bare kr 75 pr flaske. Bland din kasse her. Eller se mere under Smagekasser.
TR Edés (sweet late harvest) 2019 Tokaj, er en dessertvin lavet på senthøstet druer fra Tokaj regionen i Ungarn. De er verdenskendte for deres dessertvine, og især deres Aszú som ofte kaldes kongernes vin.
Denne Edés (som betyder sød på ungarnsk) er deres mindst søde vin i rækken af søde/dessert vine. Vinen er lavet på vinstokke med meget lavt udbytte på bare 1-1,5 kg pr plante. Druerne er hånd høstet i slutningen af oktober, nænsomt presset i hele klaser, og naturgæret i ståltanke. Vinen har lagret 8 måneder på 300L træfade.
Resultatet er en sød hvidvin med 76g/l restsukker, en god syre og alkohol på 12%.
En rigtig fin let frugtig vin der perfekt udtrykker hvad Tokaj er verdenskendt for. Passer godt til en sommeraften alene, eller til søde desserter. Passer også godt til stegte grøntsager, karamelliserede mad og grillet ost.
4,1 Stjerner på Vivino
Valpolicella Classico Superiore Le Bessole 2019 er en klassisk Valpolicella fra Accordini Igino.
Vinen har en rubinrød farve og intense aromaer i næse omslutter sanserne og lokker dig til at tage en tår efter tår. Lugten har en bred vifte af aromaer, fra røde bær og modne kirsebær til rosiner og urter.
Smagen er fyldig, afbalanceret, med krydrede noter. Rig og blød i ganen med en glat, elegant finish.
Vinen er lavet på Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella og Rossignola.
Vinen har lagret 6 måneder på franske egetræsfade. Dette giver den mulighed for at udvikle særlige komplekse aromaer og smag, som gør det til det ideelle match til grillet rødt kød, stege og halvmodne oste.
Nyd den let afkølet ved 14-16 grader.
Tofterup Brothers Monastrell Barrel Select 2019 kommer fra deres terroir serie af vine som udtrykker Spaniens terroir i sine ekstremer. Det tørreste, det vådeste og det ekstreme kontinentale klima. Alle vine i serien er lavet på enkeltdruer og repræsenterer typiske spanske druesorter. Vinene er komplekse, dybe og smagfulde.
Vinen er dyb rubinrød, og du finder intense aromaer af sorte kirsebær og mørke blommer, samt komplekse noter ristet kaffe, mørk chokolade, og cigarkasse, der er i perfekt balance med frugten. Munden er kraftig og smagfuld med masser af modne tanniner, en forfriskende syre og en meget lang afslutning.
Vinen er lagret 12 mdr. på delvis nye franske egefade.
Vinen passer godt til lam, grillede bøffer, svinekoteletter og tunge kødretter.
Vinen holder 14,5% alkohol. Den kan drikkes nu men kan sagtens gemmes væk 7-10 år endnu.
El Enemigo Chardonnay 2019 er en af Argentinas mest populære hvidvine – med god grund!
Vinen har domineret anmeldernes hitlister flere år i træk, og bliver rost til skyerne for sin høje kvalitet, komplekse nuancer og skarpe pris.
Denne Chardonnay fra El Enemigo-serien, rummer et bred palette af modne citrusfrugter, æbler, melon og smør i smagen. Næsen bærer præg af lette krydderier kombineret med fyldige og velintegreret strejf af vanilje fra de franske egetræsfade. Vinen afsluttes med en lang, cremet og mineralsk finish. Farven er strågylden fra den lange fadlagring på franske egetræsfade. En superflot Chardonnay fra El Enemigo.
Vinen har fået et hav af ratings. For at nævne nogle få:
James Suckling – 96 point
Tim Atkin – 93 point
Vinous – 94 point
Descorchados – 95 Point
Robert Parker – 93 Point
Vinen har fået 4,3 stjerner på Vivino
TR Palota 2019 Tokaj er en single vinyard special selection. Druerne er håndhøstet ved meget små udbytter på bare 1-1,5 kg pr plante.
Den er lavet på 100% Furmint som er nænsomt presset i hele klaser, derefter har den naturgæret i ståltanke og til sidst har den lagret 9 måneder på medium brændte 500L egetræsfade.
Resultatet er intet mindre end formidabelt. En meget kompleks vin med noter af citrus, æble, pære og en snert eg. Kanon balance mellem høj syre, alkohol på 13,5% og minimal restsukker på 6g/l.
Ultra lille kult produktion af denne vin på bare 600! flasker.
Økologisk vindyrkning både i marken og i vinkælderen.
The Fableist #163 Chardonnay 2019 er inspireret af Æsops fabel om bien og guden Jupiter med den morale, at man skal passe på med at ønske sig for meget.
Helt i tråd med Fableist-serien er denne Chardonnay let, sprød, nem at sætte til mad – og utrolig god til prisen!
Den indbydende duft af honningmelon, fersken og appelsinskal giver en let og rund fylde, der aldrig bliver tung. Den livlige syre gør den perfekt til sommermad.
Prøv den f.eks. til grillet kylling med salat.
Vinen har fået 4,0 stjerner på Vivivo
Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få mail 1-2 gange om måneden om nye vine og spændende årgange.
