Shop

Viser alle 6 resultater

  • view

    Ferrari Maximum Demi-Sec Trentodoc

    Ferrari Maximum Demi-Sec Trentodoc

    Ferrari Maximum Demi-Sec Trentodoc er lavet på 100% særligt udvalgte håndhøstede Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.

    En meget aromatisk mousserende ideel efter et måltid til dessert eller for sig selv.

    Harmonisk, intens og vedvarende duft af citrus, moden gul stenfrugt med strejf af brioche, hasselnødder og hvide blomster.

    I munden er vinen flot afrundet, elegant og harmonisk. En vin med stor personlighed og intense frugtagtige noter typisk for Chardonnay med underliggende noter af gær og vanilje.

     

    179,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Paolo Cottini Zore Spumante brut Blanc de noir 2022

    Paolo Cottini Zore Spumante brut Blanc de noir 2022

    Paolo Cottini Zore Spumante brut Blanc de noir 2022

    Paolo Cottini Zore Spumante brut Blanc de noir 2022 er en mousserende vin som er frisk, fin og delikat med frugtige og citrusagtige nuancer. Corvina-druer som denne er lavet på gæres til hvidvin og der anvendes Charmat-metoden. Mosten filtreres og køles ned for at undgå oxidation.

    Vinen er halmgul i farven med et sølvskær i kanten. I næsen får man aromaer af citrus med blomsterdufte af jasmin og citursfrugter. I smagen har vi de samme nuancer med en god friskhed og syre.

    Vinen er lavet på 100% håndhøstet Corvina druer, gæret på tank inden den har lagt 3 måneder på flaske inden frigivelse.

    Vinen holder 12% alkohol.

    179,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc

    Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc

    Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc er lavet på 100% særligt udvalgte håndhøstede Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.

    Harmonisk og intens duft af citrus, gul stenfrugt med strejf af brioche, hasselnødder og hvide blomster. I munden er vinen flot afrundet, elegant og harmonisk.

    En vin med stor personlighed og intense frugtagtige noter typisk for Chardonnay med underliggende noter af gær.

    Et særligt karaktertræk: vinen har et lidt lavere tryk af kuldioxid sammenlignet med de andre mousserende vine fra Ferrari.

    Disse bobler har fået rigtig fine anmeldelser med på vejen:

    Decanter – 94 Point

    Vinous – 91 Point

    Vinavisen – 5 Stjerner

    190,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    TR Organic Pet-Nat 2022 Tokaj

    TR Organic Pet-Nat 2022 Tokaj

    TR Organic Pet-Nat 2022 Tokaj er som navnet antyder en Pet-Nat (Petillant Naturel), hvilket er en betegnelse for naturlig gærede bobler. Det betyder at vinen har gennemgået andengæring på flaske og derved optaget bobler, hvilket gør den mousserende.

    Druerne til denne vin er hånd høstet i midten af September 2022, fra vinstokke med meget lavt udbytte på bare 1-1,5 kg pr plante. Derefter er de nænsomt presset i hele klaser, naturgæret i ståltanke. I begyndelsen af oktober blev de flasket og begyndte andengæring i flasken som har givet vinen de meget fine små delikate bobler.

    En tør vin der er meget frisk i sit udtryk med noter af æble, gul pære og fersken. En vin der passer perfekt som en aperitif en varm sommeraften.

    Vinen er lavet på den lokale drue Furmint.

    EU-certificeret økologisk naturvin uden tilsat sulfitter (<10 mg/l)

    199,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    TR Organic Pet-Nat 2023 Tokaj

    TR Organic Pet-Nat 2023 Tokaj

    TR Organic Pet-Nat 2023 Tokaj er som navnet antyder en Pet-Nat (Petillant Naturel), hvilket er en betegnelse for naturlig gærede bobler. Det betyder at vinen har gennemgået andengæring på flaske og derved optaget bobler, hvilket gør den mousserende.

    Druerne til denne vin er hånd høstet i midten af September 2022, fra vinstokke med meget lavt udbytte på bare 1-1,5 kg pr plante. Derefter er de nænsomt presset i hele klaser, naturgæret i ståltanke. I begyndelsen af oktober blev de flasket og begyndte andengæring i flasken som har givet vinen de meget fine små delikate bobler.

    En tør vin der er meget frisk i sit udtryk med noter af æble, gul pære og fersken. En vin der passer perfekt som en aperitif en varm sommeraften.

    Vinen er lavet på den lokale drue Furmint.

    EU-certificeret økologisk naturvin uden tilsat sulfitter (<10 mg/l)

    199,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Ferrari Maximum Rosé Trentodoc

    Ferrari Maximum Rosé Trentodoc

    Ferrari Maximum Rosé Trentodoc er lavet på 100% håndhøstede Pinot Noir og Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.

    En ideel aperitif men også meget velegnet til et bredt udvalg af ikke for kraftige retter.

    Delikat duft med noter af rød bærfrugt med en kompleks let balsamisk undertone og strejf af vilde blomster. Meget elegant smag med samme noter som i duften. Afsluttes af en vedholdende eftersmag med sarte noter af gær og stenet mineralitet.

    Lavet på 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Holder 12,5% i alkohol.

     

    Vinen har fået rigtig fine anmeldelser med på vejen:

    James Suckling – 92 point

    3,9 stjerner på Vivino

     

    225,00 kr. Tilføj til kurv
[]