Bobler Arkiv - GlobalWines

Viser 11 resultaterSorted by price: low to high

view
Paolo Cottini Zore Spumante brut Blanc de noir
Paolo Cottini Zore Spumante brut Blanc de noir er en mousserende vin som er frisk, fin og delikat med frugtige og citrusagtige nuancer. Corvina-druer som denne er lavet på gæres til hvidvin og der anvendes Charmat-metoden. Mosten filtreres og køles ned for at undgå oxidation.
Vinen er halmgul i farven med et sølvskær i kanten. I næsen får man aromaer af citrus med blomsterdufte af jasmin og citursfrugter. I smagen har vi de samme nuancer med en god friskhed og syre.
Vinen er lavet på 100% håndhøstet Corvina druer, gæret på tank inden den har lagt 3 måneder på flaske inden frigivelse.
Vinen holder 12,5% alkohol.
179,00 kr. Tilføj til kurv
view
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc er lavet på 100% særligt udvalgte håndhøstede Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.
Harmonisk og intens duft af citrus, gul stenfrugt med strejf af brioche, hasselnødder og hvide blomster. I munden er vinen flot afrundet, elegant og harmonisk.
En vin med stor personlighed og intense frugtagtige noter typisk for Chardonnay med underliggende noter af gær.
Et særligt karaktertræk: vinen har et lidt lavere tryk af kuldioxid sammenlignet med de andre mousserende vine fra Ferrari.
Disse bobler har fået rigtig fine anmeldelser med på vejen:
Decanter – 94 Point
Vinous – 91 Point
Vinavisen – 5 Stjerner
190,00 kr. Tilføj til kurv
view
Ferrari Maximum Demi-Sec Trentodoc
Ferrari Maximum Demi-Sec Trentodoc er lavet på 100% særligt udvalgte håndhøstede Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.
En meget aromatisk mousserende ideel efter et måltid til dessert eller for sig selv.
Harmonisk, intens og vedvarende duft af citrus, moden gul stenfrugt med strejf af brioche, hasselnødder og hvide blomster.
I munden er vinen flot afrundet, elegant og harmonisk. En vin med stor personlighed og intense frugtagtige noter typisk for Chardonnay med underliggende noter af gær og vanilje.

199,00 kr. Tilføj til kurv
view
TR Organic Pet-Nat 2022 Tokaj
TR Organic Pet-Nat 2022 Tokaj er som navnet antyder en Pet-Nat (Petillant Naturel), hvilket er en betegnelse for naturlig gærede bobler. Det betyder at vinen har gennemgået andengæring på flaske og derved optaget bobler, hvilket gør den mousserende.
Druerne til denne vin er hånd høstet i midten af September 2022, fra vinstokke med meget lavt udbytte på bare 1-1,5 kg pr plante. Derefter er de nænsomt presset i hele klaser, naturgæret i ståltanke. I begyndelsen af oktober blev de flasket og begyndte andengæring i flasken som har givet vinen de meget fine små delikate bobler.
En tør vin der er meget frisk i sit udtryk med noter af æble, gul pære og fersken. En vin der passer perfekt som en aperitif en varm sommeraften.
Vinen er lavet på den lokale drue Furmint.
EU-certificeret økologisk naturvin uden tilsat sulfitter (<10 mg/l)
199,00 kr. Tilføj til kurv
view
TR Organic Pet-Nat 2023 Tokaj
TR Organic Pet-Nat 2023 Tokaj er som navnet antyder en Pet-Nat (Petillant Naturel), hvilket er en betegnelse for naturlig gærede bobler. Det betyder at vinen har gennemgået andengæring på flaske og derved optaget bobler, hvilket gør den mousserende.
Druerne til denne vin er hånd høstet i midten af September 2022, fra vinstokke med meget lavt udbytte på bare 1-1,5 kg pr plante. Derefter er de nænsomt presset i hele klaser, naturgæret i ståltanke. I begyndelsen af oktober blev de flasket og begyndte andengæring i flasken som har givet vinen de meget fine små delikate bobler.
En tør vin der er meget frisk i sit udtryk med noter af æble, gul pære og fersken. En vin der passer perfekt som en aperitif en varm sommeraften.
Vinen er lavet på den lokale drue Furmint.
EU-certificeret økologisk naturvin uden tilsat sulfitter (<10 mg/l)
199,00 kr. Tilføj til kurv
view
Ferrari Maximum Rosé Trentodoc
Ferrari Maximum Rosé Trentodoc er lavet på 100% håndhøstede Pinot Noir og Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.
En ideel aperitif men også meget velegnet til et bredt udvalg af ikke for kraftige retter.
Delikat duft med noter af rød bærfrugt med en kompleks let balsamisk undertone og strejf af vilde blomster. Meget elegant smag med samme noter som i duften. Afsluttes af en vedholdende eftersmag med sarte noter af gær og stenet mineralitet.
Lavet på 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Holder 12,5% i alkohol.

Vinen har fået rigtig fine anmeldelser med på vejen:
James Suckling – 92 point
3,9 stjerner på Vivino

225,00 kr. Tilføj til kurv
view
Vollereaux Champagne Demi-Sec
Vollereaux Champagne Demi-Sec balancere smukt imellem sødme og fiskhed. Meget floral med nuancer af hvide blomster der glider over i lys fersken og citrus med tid i glasset.
Smagen har flot fylde med en elegant mouss og balanceret syre der bevare den friske note, afslutningen har et let strejf af honning, hvide blomster og æbler.
Champagnen er lavet på en blend med lige dele af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier.
Vinen har lagret 3 år på bærmen, og har 41 g/l restsukker.
299,00 kr. Tilføj til kurv
view
Vollereaux Champagne Brut Reserve
Vollereaux Champagne Brut Reserve, er en fortryllende champagne, der kombinerer tradition og ekspertise for at skabe en sublim smagsoplevelse. Denne champagne er resultatet af Vollereaux-familiens dedikation til at fremstille kvalitetsvin i årtier.
Brut Réserve er fremstillet af en harmonisk blanding af de klassiske druer fra Champagne-regionen, herunder Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Denne perfekte balance af druesorter giver en kompleks smagsprofil og en bemærkelsesværdig harmoni.
Ved første tår mødes sanserne af en forfriskende bouquet med subtile noter af hvide blomster, modne frugter og en antydning af brioche. Smagen er levende og afbalanceret med sprudlende citrusnuancer og en diskret mineralitet. Den fine mousse og elegante tekstur bidrager til en behagelig og lang eftersmag.
Vollereaux Brut Réserve er en alsidig champagne, der kan nydes som en festlig velkomstdrink, ledsager til fisk og skaldyr eller som en forfriskende aperitif. Uanset lejligheden vil denne champagne fortrylle dine smagsløg og tilføje en ekstraordinær elegance til enhver fest.
299,00 kr. Tilføj til kurv
view
Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut
Vollereaux Champagne Rosé de Saignée Brut er en forførende smuk champagne, der udtrykker Vollereaux-familiens ekspertise og dedikation. Denne rosé champagne er skabt med en særlig metode kaldet “saignée”, der involverer en kort gæringstid med drueskallerne for at opnå den smukke rosa farve og intensiteten i smagen.
Ved første duft byder denne champagne på forførende aromaer af røde bær som jordbær og hindbær, sammen med diskrete blomsternoter. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en imponerende frugtagtig karakter, der omfatter modne røde frugter og en subtil krydret undertone. Den fine og vedvarende mousse giver en luksuriøs mundfølelse og fremhæver kompleksiteten i vinen.
349,00 kr. Tilføj til kurv
view
Vollereaux Champagne 1. Cru Brut
Vollereaux Champagne 1. Cru Brut er en blanding af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay-druer, der er dyrket med omhu og høstet på det perfekte tidspunkt for at bevare deres naturlige friskhed og kompleksitet. Resultatet er en champagne med en strålende gylden farve og et aromatisk udtryk, der fanger sanserne.
Ved første duft afslører denne champagne en forførende buket af citrusfrugter, modne æbler og blomster, ledsaget af diskrete brødagtige noter. Smagen er elegant og velafbalanceret med subtile lag af hvide frugter, delikat brioche og en behagelig mineralitet. Den fine perlage og cremede tekstur gør det til en sand fornøjelse at nyde.
Vollereaux Champagne Premier Cru Brut er en allround-champagne, der kan nydes ved enhver festlig lejlighed. Den er perfekt som velkomstdrink, ledsager til fisk og skaldyr eller som en forfinet aperitif. Den vil tilføje elegance og stil til ethvert arrangement og efterlade et varigt indtryk på smagsløgene.
349,00 kr. Tilføj til kurv
view
2012 Vollereaux Champagne Cuvée Marguerite Rosé Brut
2012 Vollereaux Champagne Cuvée Marguerite Rosé Brut, er levet med en traditionel metode der kaldes “Saignêe” hvilket indebære drueskallerne har kontakt med mosten i et kort tidsrum. herved opnår vinen sin sarte rosa farve og kompleksitet og intensitet i smagen.
Duften byder på kølige røde bær og rosenblade med en underliggende note af brioche, fra indholdet af Chardonnay.
Smagen er frisk og elegant med fine kirsebær og skovjordbær der leder over i en smuk fyldig eftersmag med nuancer af grønne og gule æbler med et strejf af toast.
Smuk Rosé Champagne.
889,00 kr. Tilføj til kurv

Shop