Shop

  • view Tilbud Paolo Cottini Lugana 2022

    Paolo Cottini Lugana 2022

    Paolo Cottini Lugana 2022 er halmgul med et grønt skær. Duften er det straks nuancer af hvide blomster, citrusfrugter og tropiske frugter, efterfulgt af mere komplekse noter af mandel og hvid peber med en fin touch af aromatiske urter. En fyldig hvidvin med varme og vedvarende, frisk og harmonisk smag, i overensstemmelse med aromaerne.

    Ideel til at ledsage aperitiffer på grund af sin friske aroma, men den passer også godt til forretter, pasta- og fiskeretter som ørred og andre fiskeretter. Den egner sig især til at ledsage bløde oste, der ikke er for modne eller kraftige. Passer også glimerende til lyst kød.

    Vinen er lavet på den loakel drue Trebbiano di Lugana, holder 12,5% alkohol og har gæret på ståltanke inden den kom på flaske hvor den lagrede 3 måneder inden frigivelse.

    Som alle vine fra Paolo Cottino er druerne høstet i hånden

    3,9 stjerner på Vivino

    Original price was: 149,00 kr..Current price is: 115,00 kr.. Tilføj til kurv
  • view

    Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc

    Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc er lavet på 100% særligt udvalgte håndhøstede Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.

    Harmonisk og intens duft af citrus, gul stenfrugt med strejf af brioche, hasselnødder og hvide blomster. I munden er vinen flot afrundet, elegant og harmonisk.

    En vin med stor personlighed og intense frugtagtige noter typisk for Chardonnay med underliggende noter af gær.

    Et særligt karaktertræk: vinen har et lidt lavere tryk af kuldioxid sammenlignet med de andre mousserende vine fra Ferrari.

    Disse bobler har fået rigtig fine anmeldelser med på vejen:

    Decanter – 94 Point

    Vinous – 91 Point

    Vinavisen – 5 Stjerner

    190,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Ferrari Maximum Demi-Sec Trentodoc

    Ferrari Maximum Demi-Sec Trentodoc er lavet på 100% særligt udvalgte håndhøstede Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.

    En meget aromatisk mousserende ideel efter et måltid til dessert eller for sig selv.

    Harmonisk, intens og vedvarende duft af citrus, moden gul stenfrugt med strejf af brioche, hasselnødder og hvide blomster.

    I munden er vinen flot afrundet, elegant og harmonisk. En vin med stor personlighed og intense frugtagtige noter typisk for Chardonnay med underliggende noter af gær og vanilje.

     

    199,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2020

    Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021

    Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021 er en ren, mineralsk og kraftfuld, med koncentreret vin med smag af rød blomme og tørret hindbær, fyldt med kraftfulde kødagtige noter. Sandeltræ-accenter bliver hængende i finishen og viser kærtegnende tanniner.

    Dens struktur er ret luftig og åben, og Barda blev udtænkt til at blive drukket, mens den stadig var frisk og ung. Dens alkoholprocent er generelt lav – 12 til 13 procent fra årgang til årgang (denne er 12,5%).

    Produceret fra Chacras yngste vinmarker, Barda har en stærk karakter og er beregnet til at være alsidig – en perfekt ledsager til de fleste fødevarer.

    94 Point – Decanter

    93 Point – James Suckling

    210,00 kr. Tilføj til kurv
  • view Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2020

    Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022

    Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022 er en ren, mineralsk og kraftfuld, med koncentreret vin med smag af rød blomme og tørret hindbær, fyldt med kraftfulde kødagtige noter. Sandeltræ-accenter bliver hængende i finishen og viser kærtegnende tanniner.

    Dens struktur er ret luftig og åben, og Barda blev udtænkt til at blive drukket, mens den stadig var frisk og ung. Dens alkoholprocent er generelt lav – 12 til 13 procent fra årgang til årgang (denne er 12,5%).

    Produceret fra Chacras yngste vinmarker, Barda har en stærk karakter og er beregnet til at være alsidig – en perfekt ledsager til de fleste fødevarer.

    93 Point – James Suckling

    210,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Ferrari Maximum Rosé Trentodoc

    Ferrari Maximum Rosé Trentodoc er lavet på 100% håndhøstede Pinot Noir og Chardonnay druer. Lagret 36 måneder på flaske på bærmen.

    En ideel aperitif men også meget velegnet til et bredt udvalg af ikke for kraftige retter.

    Delikat duft med noter af rød bærfrugt med en kompleks let balsamisk undertone og strejf af vilde blomster. Meget elegant smag med samme noter som i duften. Afsluttes af en vedholdende eftersmag med sarte noter af gær og stenet mineralitet.

    Lavet på 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Holder 12,5% i alkohol.

     

    Vinen har fået rigtig fine anmeldelser med på vejen:

    James Suckling – 92 point

    3,9 stjerner på Vivino

     

    225,00 kr. Tilføj til kurv
  • view

    Bodega Chacra Treinta y Dos 2020

    Bodega Chacra Treinta y Dos 2020, som har sit navn efter året for markens tilplantning (1932), er en usædvanlig dyb og intens Pinot Noir.

    Vinen demonstrere tydeligt det bedste i Pinot Noir druen, men er samtidig en reflektion af terroir og det enestående mikroklima i Patagonien.

    2018-årgangen vandt prisen for bedste vin i 2020 på James Sucklings liste over ”Top 100 Wines” – vinen scorede samtidig 100 Point af samme anmelder.

    Chacra Treinta y Dos er den mest strukturerede af alle Chacras vine, vinen er beregnet til at blive lagret over en årrække. Dens bløde egenskaber og fløjlsbløde tanniner gør at den dog er drikkelig allerede nu. Denne vin balancere ristede krydderier og mesquite-noter med knuste kirsebærfrugt, der forbliver frisk gennem den mineralske finish.

    Vinen er lavet på 100% Pinot Noir. Har lagret 9 måneder på 50% cementtanke, 50% på brugte franske egetræsfade (hvorfor 10% var nye). Efter dette er vinen blandet, og lagret yderligere 9 måneder i cementtanke.

    Kun produceret 9.972 flasker! 

    James Suckling – 98 point
    Luis Gutierrez  – 96 point

    850,00 kr. Tilføj til kurv
[]