Shop

Viser alle 6 resultater

• view Tilbud

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 er en kraftfulde Amarone som helt sikkert vil glæde elskere af store, intense rødvine takket være dens overdådige smagsprofil og velstrukturerede karakter. Duften åbner med antydninger af lys rød kirsebær, solbær og mørke blommer, der suppleres af tørret frugt, tobak og cigarkasse fra fadlagringen. På ganen er der dybe, koncentrerede smagsnoter af mørke frugter med noter af mørk chokolade, kaffe og mokka samt en fyldig krop, blød tekstur og faste tanniner.

  Efter at Corvina, Corvinone og Rondinella-druerne er høstet, tørres de traditionelt i 90-110 dage for at koncentrere sukkerindholdet og smagen. Druerne gæres og lagres derefter på barriques i 30 måneder og efterfølgende 8 måneder på flaske. Den velbyggede struktur gør denne vin velegnet til langvarig modning i vinkælderen i de kommende 10+ år, og den kan også nydes nu sammen med kraftige røde kødretter som boeuf bourguignon eller en ribeye-bøf.

  Vinen er lavet på 55% Corvina, 35% Corvinone og 10% Rondinella, og holder 16% i alkohol.

  4,2 Stjerner på Vivino

  349,00 kr. 299,00 kr. Tilføj til kurv
• view

  Herman Story Larner Red 2018

  Herman Story Larner Red 2018

  Herman Story Larner Red 2018 er endnu et mesterværk af denne vin. Larner Vinyard var faktisk det første sted som winemaker Russel P Form solgte druer fra til Herman Story helt tilbage i 2001. Han har arbejder her lige siden med at producere Syrah og Grenache. Dette er også de druer der komme i denne vin, 50% Grenache og 50% Syrah. Larner Vinyards har Rober Parker også være på besøg hos, og udnævnte det til et potentielt Grand Cru mark.

  Larner Red er endnu et mesterværk af af powervin. Røg, karamel og kryderier i duften.  Meget dyb og enorm rig smag af blomme og mørke bær kommer hurtigt i smagen. En smule eg, med et støvet krydderi, masser af blomme og en overraskende blød finish. Tanniner føles helt perfekt. En vin der har potentiale til at ligge til mindst 2028 og formentlig længere. Hvis den åbnes nu, så hæld den på karaffel 1 times tid inden servering.

  Vinen har lagret i 2 år på 85% nye franske egetræsfade.

  Kultvin hvor der kun er produceret 310 kasser!

  Vinen har fået 4,5 stjerner på Vivino

  Vinen har fået 93 point ved Cellar Tracker

  475,00 kr. Læs mere
• view

  Herman Story White Hawk 2018

  Herman Story White Hawk 2018

  Herman Story White Hawk 2018 har været produceret siden 2005. 2018 er endnu en årgang der vælter kegler! Fantastisk Syrah der siden start er blevet produceret på Côte Rôtie stilen med op til 5% Viognier i blandingen. White Hawk vinmarken ligger på rullende bakker nær Los Alamos i Santa Barbara, Californien. Jordbunden består næsten primært af strandsand.

  Vinen er næsten 100% Syrah med en lille smule Viognier i. Den har lagret 2 år på 100% ny fransk eg.

  Kan nemt gemmes til mindst 2030. Hvis den drikkes nu, anbefales det at hælde på karaffel i mindst 30 min.

  En rigtig kultvin hvor der kun er produceret 370 kasser!

  Vinen har fået 4,4 stjerner på Vivino 

  Vinen har fået 92 point ved Cellar Tracker

  475,00 kr. Tilføj til kurv
• view

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum er en kraftfulde Amarone som helt sikkert vil glæde elskere af store, intense rødvine takket være dens overdådige smagsprofil og velstrukturerede karakter. Duften åbner med antydninger af lys rød kirsebær, solbær og mørke blommer, der suppleres af tørret frugt, tobak og cigarkasse fra fadlagringen. På ganen er der dybe, koncentrerede smagsnoter af mørke frugter med noter af mørk chokolade, kaffe og mokka samt en fyldig krop, blød tekstur og faste tanniner.

  Efter at Corvina, Corvinone og Rondinella-druerne er høstet, tørres de traditionelt i 90-110 dage for at koncentrere sukkerindholdet og smagen. Druerne gæres og lagres derefter på barriques i 30 måneder og efterfølgende 8 måneder på flaske. Den velbyggede struktur gør denne vin velegnet til langvarig modning i vinkælderen i de kommende 10+ år, og den kan også nydes nu sammen med kraftige røde kødretter som boeuf bourguignon eller en ribeye-bøf.

  Vinen er lavet på 55% Corvina, 35% Corvinone og 10% Rondinella, og holder 16% i alkohol.

  4,2 Stjerner på Vivino

  Vinen leveres i eksklusiv trækasse ved 1 flaske

  729,00 kr. Tilføj til kurv
• view Tilbud

  Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018

  Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018

  Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon  2018 er flagskibet fra Caymus og eneste vin som af Wine Spectator er blevet kåret til “Number one wine in the world” to gange. Læg dertil at det i gennemsnit er den højest ratede vin de sidste 15 år. Så det er ikke uden grund den står på de fleste vinelskeres bucket list over vine der skal smages minimum én gang.

  Vinen produceres kun i de år, hvor druerne fra de bedste plots på markerne når et skyhøjt niveau. Og når man har en wine maker som Chuck Wagner til at skrue vinen sammen, kan det ikke gå helt skævt. Det gjorde det så heller ikke.

  Vinen er en dyb og fyldig, der åbner med intense aromaer af mørke bær, kirsebær, krydderier og vanilje. På ganen er den rig og velafbalanceret med noter af modne sorte bær, cassis og mørk chokolade, der blander sig med elegante toner af egetræ og tobak. Tanninerne er silkebløde og velintegrerede, hvilket giver vinen en lang og vedholdende finish.

  Vinen har fået 4,7 stjerner på Vivino

   

  1.799,00 kr. 1.350,00 kr. Tilføj til kurv
• view

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Dobbelt Magnum

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Dobbelt Magnum

  Paolo Cottini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Dobbelt Magnum er en kraftfulde Amarone som helt sikkert vil glæde elskere af store, intense rødvine takket være dens overdådige smagsprofil og velstrukturerede karakter. Duften åbner med antydninger af lys rød kirsebær, solbær og mørke blommer, der suppleres af tørret frugt, tobak og cigarkasse fra fadlagringen. På ganen er der dybe, koncentrerede smagsnoter af mørke frugter med noter af mørk chokolade, kaffe og mokka samt en fyldig krop, blød tekstur og faste tanniner.

  Efter at Corvina, Corvinone og Rondinella-druerne er høstet, tørres de traditionelt i 90-110 dage for at koncentrere sukkerindholdet og smagen. Druerne gæres og lagres derefter på barriques i 30 måneder og efterfølgende 8 måneder på flaske. Den velbyggede struktur gør denne vin velegnet til langvarig modning i vinkælderen i de kommende 10+ år, og den kan også nydes nu sammen med kraftige røde kødretter som boeuf bourguignon eller en ribeye-bøf.

  Vinen er lavet på 55% Corvina, 35% Corvinone og 10% Rondinella, og holder 16% i alkohol.

  4,2 Stjerner på Vivino

  Vinen leveres i eksklusiv trækasse ved 1 flaske

  1.399,00 kr. Tilføj til kurv