Beskrivelse
Belle Glos Smagekasse “Den Lille” 4 flasker
Belle Glos Smagekasse “Den Lille” 4 flasker, er sammensat til dig, der er nysgerrig på, hvordan én druesort – Pinot Noir – kan fortolkes gennem forskellige vinmarker og mikroklimaer i Californien. Alle fire vine kommer fra det anerkendte vinhus Belle Glos, der er en del af Wagner-familien, som også står bag bl.a. Caymus Vineyards.
Belle Glos er specialiseret i Pinot Noir fra nøje udvalgte vinmarker langs Californiens kyst – hvor klima, jordbund og beliggenhed giver mulighed for at arbejde med både koncentration og elegance i vinene. Filosofien bag Belle Glos er at fremhæve terroirets betydning gennem markspecifik vinificering og lavt udbytte i marken.
Smagekassen indeholder 1 flaske af hver:
Dairyman 2021 – Russian River Valley
Clark & Telephone 2022 – Santa Maria Valley
Las Alturas 2021 – Santa Lucia Highlands
Eulenloch 2020 – Napa Valley
Alle vine er vinificeret i samme stil og lagring på egetræ – hvilket gør det muligt at fokusere på de små, subtile forskelle, som alene mark og årgang kan give.
Ved en sidesmagning kan du udforske variationer i fx frugtprofil, syre, struktur og tannin. Det er ikke nødvendigvis let at skelne mellem vinene – men netop dét gør det interessant. Kan du smage forskellen?